Projet de livre de cuisine

Illustrations pour un projet de livres de cuisines traditionnelles, sud-américain, découpé par grand pays (Chili, Bolivie, Pérou…). Le choix de l’illustration pour les plats tout comme pour les images illustratives semblait évident : vouloir montrer le côté traditionnel, mais aussi faire un parallèle avec l’histoire des pays, et le liens de ses plats avec les societés pré-colombiennes. C’est en même temps un carnet de voyage autant culinaire que sensoriel.